養生黑糖竟含致癌物質!越暗黑食物越危險?
2015年09月01日 11:07
來源:愛美女性網論壇
最近臺灣爆出新聞,說是美容界特別推崇的“黑糖”(就是顏色比較深一些的紅糖)中含有大量致癌物。大量研究肯定攝入過多白糖有害健康,所以,它肯定不是黑糖紅糖之類食物的替代選擇。
1、每天吃糖不超過25公克黑糖應選色澤香氣自然
既然黑糖有風險,民眾該如何因應?事實上,糖本來就不適合吃多,每天糖的攝取量建議控制在25公克(相當于5顆方糖)以下,比較健康。無論是哪一種糖,都應該謹慎控制攝取量;必要用糖的時候,建議避免只吃單一糖類,以分散風險。如果想吃黑糖,建議挑選色澤呈現自然紅褐色、具有天然蔗香,而且未添加焦糖色素或香料的黑糖。
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