健康食品大盤點 美麗女人要多吃8種食物
2015年08月14日 08:56
來源:愛美女性網論壇
新鮮的卷心菜中含有植物殺菌素,有抑菌消炎作用,對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛牙痛有一定的作用。韭菜含有較多的粗纖維,能增進胃腸蠕動,有效預防習慣性便秘和腸癌,有“洗腸草”之稱。
5、卷心菜
卷心菜的水分含量高(90%)而熱量低,可是大多數卷心菜絲色拉中的熱量比單純的卷心菜高五倍,因為色拉含有富于油脂的調料。因此控制飲食減肥的人最好用低熱量的調料做色拉。酸泡菜除了含鈉較多外,與未發酵卷心菜的營養價值大致相同。各種卷心菜都是鉀的良好來源。
卷心菜具有良好的防衰老、抗氧化效果,還能提高人體免疫力,預防感冒,保護癌癥患者的生活指標。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。新鮮的卷心菜中含有植物殺菌素,有抑菌消炎作用,對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛牙痛有一定的作用。
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