厚重的開封胡同文化

胡同在形成之后都會有自己的名字，一旦被人們叫順口了，就確確實實地代表了這條胡同在整個城市中的方位，成為人們生活中常用的地標。胡同名除了非常具有實用性，大都還蘊含著當地的風土民情。

開封胡同的命名主要有7種分類，其中以家族和作坊命名居多。黑墨胡同、鏇匠胡同等以作坊命名，體現了當時城市手工業和商業的繁榮；劉府胡同是明末進士、清初工部尚書劉昌府第所在地，還有侯家胡同、黃家胡同、屈家胡同等，從這些姓氏中可以對當時的豪門大戶略窺一二；有的胡同以吉祥仁愛命名，仁義、博愛、福壽胡同都表達了人們的美好愿望，仁義胡同得名于張、李兩家的尺寸之地相爭，小詩“讓他幾尺又何妨”至今仍傳為美談；教經胡同有著宗教和民族的雙重歷史背景， 顯示著北宋王朝的胸懷和民族關系的融洽。

此外，還有以序號、景物、官衙、時代特征命名的胡同。

縱觀開封胡同的發展史，你會發現很多胡同都幾易其名，就拿秀水胡同來說，秀水胡同在清代的時候北半部有一個大水坑，所以被叫做臭水胡同。馮玉祥主政開封時將水坑填平，改稱秀水胡同。清朝乾隆年間，該胡同南半部因有送子奶奶廟，又被稱為慈悲巷。1930年改稱法院胡同。建國后恢復原名。1965年，慈悲巷被并入秀水胡同。很多胡同的名字會隨著時代特征而變化。河南大學歷史文化學院教授魏千志認為：“胡同名背后是深厚的文化，是胡同最原汁原味的東西，因此不能因為時代因素隨便給它們改名字。”

在很多人眼中，溫情、幽靜、古樸是胡同文化的特質。“文化是人們在長期共同生活中形成的公共價值觀。在開封，胡同文化就是市井文化，是老百姓都認同的東西。”郭張開在談到胡同文化時如是說。

是沒落，還是傳承

隨便走進一條胡同里，左拐右拐都能見到五六戶人家。門挨著門，離得最近的幾乎出門一轉身就站在了鄰居家門口。飯點時，聞著菜香就知道鄰居家做了什么好吃的。天氣晴朗時，在一根繩子上晾曬被褥。幾家共用一個廁所。平行的胡同保持了人與人之間的平等和親切，“抬頭不見低頭見”這種格局讓大家幾乎沒有什么秘密，串串門只是走兩步路的事兒。

家住朝陽胡同的王發慶老人也和石奶奶有同樣的感受，63歲的他在這個胡同里住了40年。“我們院里有7戶人家，現在搬走了一戶。”說話間，王發慶來到鄰居家門口，相對的兩間空蕩蕩的屋子，所有的東西都搬走了。“他們找到了新的地方住，不過是租的房子。”

“俺都是一個院里的，有啥事喊一聲都出來了。”王發慶很在意鄰里之間的交情。“吃了嗎”“接孩子啊”“下班了啊”……這些樸素又平常的話在胡同里經常能聽到。“都是一個院的，見面說句話覺得很親切，不說反而不習慣了呢。”

在與胡同老人聊天的過程中，盡管他們對胡同拆遷的看法不一，但相同的是對老鄰居深深的感情，一起生活了幾十年，他們都習慣了對方的存在和相處的方式。相反，垂直的樓房拉大了心與心的距離，關上門誰也不搭理誰，大鐵門不僅防住了小偷，也擋住了人們想親近的心。

“以后還上哪兒聯系啊！”就像故人遠游，歸期未知，王發慶眼里盡是不舍。

居住在朝陽胡同的李文才年過八旬，穿過窄窄的弄堂，走進一個小院，居住了三四戶人家。他們居住的是一棟臨街的兩層小紅樓，位于院子的南邊，窗戶大都卸了下來，正對著樓梯的屋內散落著幾件破衣裳，里面的住戶只剩下李文才一家，其他人都搬走了。

和李文才家一樣，胡同里的房子大多不好，甚至過于破敗，掉皮的土墻、老式的門樓、木制的大門、裸露的紅磚塊、幾乎完全脫落的紅漆……這些在胡同里隨處可見。門口廢棄的大水缸、屋檐下早已干癟的紅辣椒串兒、陽臺上種滿植物的土瓦盆、用塑料布包裹著的窗戶，每一個物件都帶著濃濃的歷史感和滄桑感。

古代人家的大門都很有講究，“門當”和“戶對”既有辟邪的迷信說法，也是身份地位的象征。門楣上有兩個“戶對”，對應的是五品官員至七品官員；門楣上有四個“戶對”，對應四品以上官員；而十二個“戶對”，則是親王以上的品級才能用的裝飾。由于年代久遠，再加上炮火的洗禮，很多木頭做成的門樓都不復存在了， “門當”也就隨之消失了。但石頭做成的“戶對”則大規模地保留了下來，在胡同里隨處可見。胡同還有一個很有趣的現象，以前高高的門檻用來擋雨水，但已然給現在的生活帶來不便，電動車、摩托車等很難通過。于是，門檻幾乎都被拆除了，圖省事的人們在原來的門下面加了兩塊木板作遮擋，徒增了隨意和破舊的感覺。

在胡同里走過，你會感慨絕代風華的逝去，因為滿眼盡是破敗。但用心體會之后，你會感受到它蘊含的活力，有老房子在，有老胡同在，城市的根系就會在。 2013年10月12日《人民日報》“美麗中國”欄目刊載了題為開封的街巷胡同的文章，文章認為“對城市的評判，我有一個固執的標準，即走在它的街巷不感到累。而達到這個標準的，一個是有著后海和前門一帶密集胡同的老北京，再就是在一圈城墻內街巷胡同密布如織的開封。”

開封胡同保護與開發并重

不少有識之士認為，從城市發展的角度來看，開封胡同需要保留和更新兼具。現在的胡同面臨環境條件差、基礎設施不完善、交通不暢等問題，半倒塌的墻體和散亂的磚頭隨處可見，裸露的電線和剝落的墻體讓路人看后都膽戰心驚，更別說住在里面的居民了。

深宅大院、四進五出無不標志著當年主人們的社會身份和審美特征，時代變遷，胡同里的旺族門樓和舊宅老屋在風雨飄搖中變為記憶。胡同承載著民俗和文化，同時又是現代城市建設的重要對象。胡同是開封建設歷史文化名城的“血和肉”，同時也是延續開封建筑文化空間肌理的載體，它需要有計劃地開發和保護，而不是盲目地強拆。

董海江是開封百年攝影展的主創人員之一，他心痛胡同文化的遠去。他說：“開封人最有文化，不少人又最不懂文化。”對于胡同的減少，很多人都痛心疾首。“剛開始的時候我心里特別難受，大概是一種歷史情結，后來就想開了，歷史發展的趨勢嘛。”早在2001年胡同開始拆遷的時候，郭張開就思考過胡同未來的問題。 在采訪中，他反復強調要學會用歷史的、文化的、民族的和國家的眼光看待胡同問題，平衡好胡同保護與開發之間的矛盾。

在開封的城市規劃中，很多胡同保持了原來的風貌，比如三民胡同，淳樸和坦誠的民風一直沿襲了下來。有些胡同已經完成了改造，比如珠璣巷，現在成為客家文化的展示區，還有些胡同正在重建，比如雙龍巷。

胡同究竟該不該拆，該怎樣拆，魏千志表達了自己的看法：“保護胡同并不是說要把所有的胡同都保留下來，而是要有選擇地保留，像雙龍巷這樣有文化底蘊的胡同是一定要保留下來的。有些胡同是后來建造的，文化價值不大，可以考慮拆掉重新規劃。”

走在胡同里，感受到的是歷史的厚重；在胡同外，看到的是現代城市的繁華和喧囂。悠長的巷子成為歷史與現實的“過渡帶”。走在那些大道之側的胡同里，少有車馬喧、塵土飛，有的是靜幽、閑散，隨意擺放的攤點，它們都是開封最尋常可見的商品。你可以隨便買一兩件小物品，隨便在一個食攤上坐下來一飽口福，隨意去辨認一兩棵尚存街邊的古樹，享受一上午、一整天的悠閑自在的生活。

網友creamcitizen撰文呼吁，開封大多胡同還保留著原來的樣子，如果不加緊保護，開封的胡同總會有消失之日，那樣開封將變得面目全非，找不到古老開封的影子了。如果像其他城市一樣，給你一個千篇一律的現代化視覺盛宴，讓你滿足到厭倦。可不可以修舊如舊、建舊如舊，采取一些更為具體到位的出讓補償措施，建設四合院，保留四合院，建北方民居式的房屋院落，保留全世界獨一無二的開封古城風韻呢？

網友黃河岸邊是我家認為，胡同是開封的無形資產，但許多胡同即使存在也大多今非昔比，市委、市政府應該出臺措施加強對這些老胡同的修繕和保護。古城就要突出古城特色，沒了這些老胡同，也就沒了古城的韻味。