秋天水果種類(lèi)多 10種應(yīng)季水果吃出健康
2015年08月24日 10:47
來(lái)源:愛(ài)美女性網(wǎng)論壇
據(jù)分析,每百克含水分87.9克,蛋白質(zhì)0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纖維2.6克,鈣4.0毫克,磷7.0毫克,鐵0.8毫克,并含有 胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素pp等。
9、柿子
營(yíng)養(yǎng)速查:柿子中含有大量的維生素A,維生素C和鞣酸。多吃可以降血壓、止血、清熱滑腸、潤(rùn)肺生津。
食用提醒:柿子中含有大量的柿膠酚和果膠,和胃酸相遇之后會(huì)凝結(jié)成為纖維性團(tuán)塊,也即是我們常說(shuō)的“胃柿石”,會(huì)導(dǎo)致胃脘疼痛、消化不良。果膠中有收斂的作用,有便秘問(wèn)題的人應(yīng)該慎吃。
另外,柿子不宜空腹的時(shí)候食用,也不能和螃蟹、山芋等同食,否則會(huì)更容易產(chǎn)生胃柿石。
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