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    末伏多吃八種食物 健脾利濕清暑熱
    

    
    
    
        
    	
								來源：愛美女性網論壇		    
    
    

    

    

    
    
    
        
    
        
    蓮藕尤其適用于老幼婦孺、體弱多病者，特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營養不良者多食用。如茯苓，以促進脾胃功能恢復;芡實、山藥、小米等都具有健脾益胃的功效;扁豆、豇豆、紅小豆等豆類，也有健脾益氣的功效。
    
        
    
    
    
    
    
       
				

     末伏多吃八種食物 健脾利濕清暑熱 
    

    5、綠豆粥
    

    夏日炎炎，不少主婦會熬一大鍋綠豆湯給家人當水喝。綠豆性寒、味甘，具有清熱解毒、消暑止渴的功效，但對于手足涼、腹脹腹瀉等體質虛弱的人，最好不要過多飲用，可選擇熬綠豆粥這種稍溫和的吃法。
    

    煮綠豆粥的時候不要加入堿。綠豆富含B族維生素，它是綠豆解暑特性的一個重要組成部分，能夠彌補出汗時的營養損失。堿會嚴重地破壞多種B族維生素，同時，綠豆中的類黃酮抗氧化成分也會因為加入堿而損失。如果希望把粥煮得黏一些，可以加入少量燕麥片或糯米來“增稠”。
    
	  
	
    

    



    

    
    						
	  	
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    [責任編輯：趙勝男]
    
	
    標簽：健脾利濕 保健食物 頭伏餃子二伏面     
    	
   
    
	
	
    
		
    
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