面對品種繁多、樣式新穎、口味各異的月餅，消費者怎樣才能根據自己的喜好選購自己稱心的月餅呢？河南省質監局建議消費者，選購時，要意一看二查三聞四品五挑六辨七防八雅九維。

• 一看：看標簽。選擇標識規范、齊全的產品，查看標簽時應特別注意產品名稱、生產日期、保質期、配料清單、執行標準、凈含量等；在選購月餅時盡量去正規商場、超市或者廠家購買帶有預包裝的知名品牌的月餅；
• 二查：檢查感官。要檢查月餅的包裝是否完好、月餅的形狀是否規則、色澤是否均勻自然、花紋是否清晰；
• 三聞：聞月餅氣味。質量新鮮的月餅，能散發一種月餅特有的撲鼻香味，由于原料不同，皮餡香味各異。如果是使用劣質原輔料制作或存放時間較長的月餅，則會聞到一股異味或哈喇味；
• 四品：品嘗月餅滋味與口感。新鮮、用料純正的月餅應具有該品種的口感和風味，口味純正、口感綿軟細膩，松酥利口。質量低劣的月餅不僅皮餡堅韌沒有酥松感，往往還會有一種苦澀味；
• 五挑：挑選適合自己的月餅。近幾年，月餅市場種類繁多，出現了無糖月餅、冰皮月餅、水果月餅、雜糧月餅、素食月餅、鮮花月餅、食用菌月餅等，適合不同人群需要。如，糖尿病患者購買無糖月餅，高血脂患者少吃含蛋黃餡的月餅等，要適量食用；
• 六辨：辨認月餅的貨真價實。隨著月餅種類的推陳出新，今年市面上又出現了一種概念月餅，即營養月餅，如螺旋藻月餅之類，價格不菲，選購時要看其配料含量，當心被忽悠；
• 七防：防止月餅變質，要注意保存條件。當氣溫超過25攝氏度，未經過單粒包裝的月餅存放時間一般不宜超過7天；而鮮肉、火腿等月餅，最好是隨買隨吃較好；
• 八雅：吃月餅時要講究情調雅致。家人團圓賞月吃月餅若佐以清茶，一則可解油膩、助消化，二則可細嚼慢咽，增味助興。一般來說，吃咸月餅以喝烏龍茶為好，吃甜月餅以飲花茶為佳。
• 九維：提醒消費者在購買到問題月餅后一定要積極為自己維權，一要保留好購物小票以作證據；二要為問題月餅拍照或是保留向食品廠家討要說法的視頻、音頻資料。