8月6日正午時分,魯山縣趙村鎮(zhèn)上湯村一家農(nóng)家院里煙火升騰。游客喬先生放下筷子,揚手招呼:“老板,再來份涼拌馬齒莧和爆炒玉米菜!”灶臺前熱氣翻涌,剛出鍋的野菜清香四溢。暑期旅游熱潮奔涌,山區(qū)農(nóng)家賓館迎來客流高峰,山野間不起眼的野菜成為餐桌上的“黃金”肴。
“現(xiàn)在游客進門第一句就問‘有啥新鮮野菜’。”在景區(qū)旁經(jīng)營農(nóng)家院的張女士邊切菜邊笑道。她身后的竹筐里,剛采摘的野生蘑菇沾著露水,馬齒莧青翠欲滴。這些兼具純天然與保健價值的山珍,正成為吸引游客的“金字招牌”。
灶火噼啪作響,一盤盤清炒野菜端上桌。廚房里,張女士將新收的野菜過秤記賬:“現(xiàn)在野菜比肉還搶手,不少老客返程還要打包帶走。”
清晨薄霧未散,村民李曉曉已背著竹簍進山。兩小時后,她帶著滿筐野生蘑菇出現(xiàn)在街頭,很快被采購一空。“趕著旅游旺季,每天采蘑菇、摘野菜能掙上百元。”她抹去額角的汗珠,笑容舒展,“這些‘致富菜’長在咱家地頭,不用本錢,就靠勤快!”
這條綠色產(chǎn)業(yè)鏈正悄然延伸。游客餐桌上的一碟野菜,既鼓了農(nóng)家樂的腰包,又充盈了村民的錢袋。趙村鎮(zhèn)的田間地頭,隨處可見挎籃采摘的村民身影,山野菜從無人問津的“草根”變身增收致富的“金苗”。
旅游的熱潮遇上山野自然的饋贈,一條充滿生機的綠色致富鏈正在魯山大地延展。游客追尋的山間野趣,村民增收的笑顏盈盈,農(nóng)家院升騰的裊裊炊煙,共同勾勒出鄉(xiāng)村振興的鮮活圖景,訴說著“兩山”理念的生動故事。(魯山縣委宣傳部 李曉統(tǒng) 楊柳)