再現(xiàn)唐宋夢(mèng)華 河南省老字號(hào)集聚街區(qū)在鄭州開業(yè)

6月10日上午，中鐵·泰和里唐宋夢(mèng)華開業(yè)儀式在鄭州舉行。作為該項(xiàng)目的重要組成部分，由河南省老字號(hào)協(xié)會(huì)聯(lián)合省內(nèi)50多家老字號(hào)企業(yè)共同打造的“河南省老字號(hào)集聚街區(qū)”也正式開門迎客，成為傳承中原文化與老字號(hào)技藝的又一新地標(biāo)。

省政府資深參事、河南省老字號(hào)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長趙志正，鄭州市文化廣電和旅游局副局長劉源，二七區(qū)副區(qū)長高留念，中鐵七局黨委常委劉文國，中鐵中產(chǎn)置業(yè)黨委書記孟慶方、總經(jīng)理師丹，河南省老字號(hào)協(xié)會(huì)輪值會(huì)長、弘寶汝瓷總經(jīng)理王振江，協(xié)會(huì)輪值會(huì)長、金谷軒絞胎瓷總經(jīng)理李紅霞，協(xié)會(huì)文創(chuàng)委員會(huì)副會(huì)長、商鼎瀾董事長張曉霞、協(xié)會(huì)秘書長程振中等嘉賓應(yīng)邀出席并見證。

據(jù)悉，中鐵·泰和里是中鐵七局在鄭州打造的沉浸式文商旅綜合體，以“重塑城市空間美學(xué)，復(fù)興中原文化記憶”為核心，通過“歷史場景再現(xiàn)+現(xiàn)代商業(yè)運(yùn)營”模式，構(gòu)建集文化體驗(yàn)、旅游觀光、商業(yè)消費(fèi)于一體的城市新地標(biāo)。

本次開業(yè)的二期“唐宋夢(mèng)華”聚焦唐宋文化，“河南省老字號(hào)集聚街區(qū)”是其文化運(yùn)營的關(guān)鍵載體，首批入駐了懷山堂、弘寶汝瓷、福興齋桶子雞、高家三彩、金谷軒絞胎瓷、開封汴繡、畫寶剛燒雞、德榮牛肉、盧師傅食品、京遙胡辣湯、光州茶葉、堤明堂、皇百界、羊鼻公梨膏糖、仲景食品、武懷油茶、劉老翁雞內(nèi)金焦饃等多家知名老字號(hào)品牌，涵蓋了飲食、工藝、酒業(yè)等領(lǐng)域。活動(dòng)現(xiàn)場還設(shè)置了試吃試飲試用專區(qū)，游客可近距離感受汝陽劉毛筆的非遺技藝，品嘗福興齋桶子雞的美味、百年白記花生糕的酥香、丁記燴面的勁道，體驗(yàn)仰韶彩陶坊、皇溝、宋河、雙橋酒的醇厚，在“舌尖上的河南”里觸摸中原文化的脈絡(luò)。

開業(yè)儀式結(jié)束后，趙志正率協(xié)會(huì)人員深入街區(qū)巡館，先后來到河南老字號(hào)(國潮精品）體驗(yàn)中心，酒文化中心、文創(chuàng)直播中心，并現(xiàn)場品鑒了京遙胡辣湯的濃香、畫寶剛燒雞的酥嫩、盧師傅月餅的匠心；光州茶葉展位茶香裊裊，引得眾人駐足；洛陽唐三彩、金谷軒絞胎瓷則將唐宋紋樣與現(xiàn)代器型結(jié)合，詮釋了“老技藝的新生命”。酒文化中心則承載了千年酒文化，一部中國史的文化故事，展示了各個(gè)老字號(hào)酒業(yè)品牌的繁榮與發(fā)展。文創(chuàng)直播中心，也將成為“老字號(hào) 正青春”與“國潮煥新”的具象表達(dá)。

趙志正在巡館中表示：“老字號(hào)集聚街區(qū)不僅是商業(yè)載體，更是活態(tài)文化博物館，要讓中原千年煙火氣在這里可觸可感，成為傳播河南老字號(hào)文化的重要窗口。”